二氧化矽 | 化學工廠資訊網
![二氧化矽](https://i.imgur.com/lO00bdM.jpg)
二氧化矽是食品生產中常用的添加劑(E551),主要用作粉狀食品中的流動劑,或在吸濕應用中吸附水。它是一種抗結塊劑,用於粉狀食品,如香料和非乳製品咖啡忌廉。
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