壓垮團膳業!台中營養午餐業者破產,一個產銷班就被倒400萬 | 化學工廠資訊網
![壓垮團膳業!台中營養午餐業者破產,一個產銷班就被倒400萬](https://i.imgur.com/lO00bdM.jpg)
學校剛放暑假,就有供應學校團膳的農民遭團膳公司倒帳,面對生計寒冬。台中市團膳大廠勝騏食品公司申請破產,讓供應食材的農民蒙受巨大損失,單一產銷班就損失400萬元 ...
![壓垮團膳業!台中營養午餐業者破產,一個產銷班就被倒400萬](https://i.imgur.com/lO00bdM.jpg)
學校剛放暑假,就有供應學校團膳的農民遭團膳公司倒帳,面對生計寒冬。台中市團膳大廠勝騏食品公司申請破產,讓供應食材的農民蒙受巨大損失,單一產銷班就損失 400 萬元。農民和團膳公司合作多年,原本相信供應學校團膳絕對收得到錢,豈知仍被無預警倒帳。
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勝騏倒閉案並非單一事件,近年物價上漲幅度劇烈,但是營養午餐招標價格長期偏低,難以反映生產成本,2019 年疫情發生後更是雪上加霜,至今已有十家團膳公司倒閉。有團膳公司苦笑說,「能活下來都該敬佩」。農民和團膳公司都呼籲,政府應建立招標價格調整機制,讓團膳價格能夠反映物價,避免團膳與農民雙輸的慘事再度發生。(延伸閱讀:準備營養午餐超麻煩,為什麼台北市卻有一間公立小學堅持要自辦?)[2]
團膳公司無預警倒閉,產銷班被倒 400 萬7 月 1 日,台中大型團膳公司之一的勝騏食品公司宣布破產,連帶讓供應團膳食材的農民收取不到積欠的帳款。「從 3 月開始欠下的帳款,全部都拿不回來。」雲林縣西螺鎮蔬菜產銷班第 74 班班長廖瑞生無奈的表示,原本在上週五 (7/ 1) 才跟公司老闆討論收帳細節,隔一天就得知公司倒閉,「怎麼樣都像是惡性倒閉,讓農民承擔公司損失。」
廖瑞生說,其實從去年 9 月,勝騏食品公司就開始延遲付款。基於合作關係超過四年,加上今年 2 月有收取去年底拖欠的款項,因此對 3 月至今的欠款失去戒心。「沒想到等到的卻是錢拿不回來。」他解釋,產銷班是勝騏主要的蔬菜供應來源,所以公司倒閉之後損失慘重。光是自己的損失就將近 100 萬元,而蔬菜產銷班整體更是損失近 400 萬元,「損失至少一成收入。」(延伸閱讀:學生不吃飯,廚工沒飯吃!停課8天團膳業損失逾7億,時薪員工恐斷炊)[3]
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