《旺來興》特級改質澱粉600g包 | 化學工廠資訊網
...改變冷水溶解性※增強食品接著力※提高加工穩定性※耐煮性、耐凍性、耐剪力、耐老化-品牌:旺來興。規格:600g。保存期限:360天。製造日期:請參考包裝(聊聊詢問)。
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STARFIRM 48 乙醯化己二酸二澱粉 | 化學工廠資訊網
STARFIRM 48 為熱水糊化之修飾澱粉,具有高透明度與良好的挺性、耐凍、能有效的保溼進而防止老化可應用於解凍即食產品,抗凍性良好,解凍後可恢復軟Q原狀亦適用於醬料 ... Read More
《旺來興》特級改質澱粉600g包 | 化學工廠資訊網
... 改變冷水溶解性※增強食品接著力※提高加工穩定性※耐煮性、耐凍性、耐剪力、耐老化- 品牌:旺來興。 規格:600g。 保存期限:360天。 製造日期: 請參考包裝(聊聊詢問)。 Read More
修飾澱粉 | 化學工廠資訊網
蠟質玉米修飾澱粉Waxy Corn Modified Starch ... 樹薯來源之修飾澱粉,具有高穩定性、高親水性特性,因有架橋結構,故耐熱性、耐剪力、耐凍能力皆良好。 型態:粉末 Read More
卡德蘭熱凝膠 | 化學工廠資訊網
保健營養. 牛奶蛋白質 · 大豆蛋白類 · 營養強化材料 · 天然纖維 · 其他 ; 烘培材料. 烘焙品改良材料 · 烘焙原料 · 修飾澱粉 · 帝一柔麵劑系列 · 小麥蛋白、澱粉 · 著色劑 ... Read More
專業涼果粉(耐凍)500g 零售批發供應商工廠 | 化學工廠資訊網
成品外觀呈現晶瑩剔透,具有咬勁,冷藏過後風味更佳,耐凍不因冷凍後影響口感。 ... 涼果粉(耐凍)500g ※ 食品添加物—黏稠劑規格:500克成分內容:羥丙基磷酸二澱粉、 ... Read More
提供服務 | 化學工廠資訊網
提供客戶改良品質的解決方案. 使用修飾澱粉的主要目的,在於改良產品品質的不完美. 之處,包含:延緩澱粉的老化、增加產品的耐凍、耐熱. 、耐酸性…等。 Read More
泓昌粉行: 酥炸粉,天然澱粉,修飾澱粉,澱粉,優質澱粉 | 化學工廠資訊網
測速照相出沒點,泓昌粉行在高雄經營三十餘年,在屏東有數百坪倉庫及曬粉廠,專營食品添加物(粘著劑)、地瓜粉、修飾澱粉、樹薯粉、番薯粉、澄粉、片粟粉、仙草粉、黑輪 ... Read More
食品添加劑介紹(一) | 化學工廠資訊網
食品添加劑意涵:. 在食品製作中,常為了達到某一種特定目的,或是克服某種問題,,所添加之微量物,如食品放久易霉所添加之防腐劑,物品不耐凍加入耐凍之修飾澱粉等,這些 ... Read More
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