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謝謝你們昨天晚上來看直播,太久沒直播我沒注意到收音跟網路品質,不好意思呀!來整理直播期間許多V友的Q&A以及附上簡單版馬鈴薯燉肉的食譜,直播使用的鍋子:https://meim.ai/e31131[1]
#零失敗30分鐘做馬鈴薯燉肉食譜 食材:馬鈴薯2~3顆、紅蘿蔔半條、培根豬肉片1盒(也可以換成牛肉片)、洋蔥一顆、甜口味醬油適量(我用黑龍醬油、po文裡有照片)、鹽巴適量
做法: 1.#JIA晶釉瓷鍋 倒油 #小火 炒香洋蔥、豬肉片 2.再放入切塊的馬鈴薯、紅蘿蔔炒香 3.加一點點水、醬油適量、鍋底看得到一點點醬汁薄薄一層就好 4.蓋上鍋蓋轉中小火燉煮20分鐘 5.如果喜歡馬鈴薯口感脆一點,20分鐘左右可以掀蓋先確認鬆軟度,我喜歡有那麼一點入口即化的馬鈴薯,用 #JIA晶釉瓷鍋 小火約30分鐘最剛好 6.起鍋前再加一點鹽、調味一下即可
喜歡吃這道菜的朋友,建議可以多做一點,每餐盛一小盤份量上桌即可, #JIA晶釉瓷鍋 可以直接進冰箱,懶人我下一餐都是直接整個鍋子再放上瓦斯爐加熱一下(鍋子不需要退冰回溫、直接加熱即可)。
整理JIA晶釉瓷鍋特色給你們 https://meim.ai/e31131[2]
JIA晶釉瓷鍋系列是市面上極罕見的一款優質陶鍋,超輕量又帶有琺瑯質感,烹煮時會釋放遠紅外線導熱快,功能強壓鑄鐵鍋!輕巧好用,無需開鍋。
●1300度高溫燒結,表面如瓷器般細緻,毋須開鍋。 ●100%耐急遽溫差。 ●市面獨家特殊釉料,可直火加熱。 ●超輕好用,不傷手 ●富遠紅外線。導熱快,蓄熱性佳 ●天然材質,100%安全無毒 ●SGS食品安全檢測,安全無虞 ●適用適用瓦斯爐(煤氣爐)、電晶爐、電陶爐、烤箱、微波爐等各式爐具(ps:電磁爐不適用) ●抗刮耐磨好清潔。 ●可進洗碗機
整理直播時的Q&A: Q :材質有金屬成分嗎? A :沒有,JI...
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