連鎖餐飲照顧7百名員工霸氣老闆承諾「絕不放無薪假」 | 化學工廠資訊網
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2020年2月21日—目前金田餐飲集團旗下共有9個品牌涵蓋5大菜系(NaraThaiCuisine、LadyNara、NaraThaiNoodleBar、卡布里喬莎、晴木千層豬排、Sarabeth's、東京純豆腐 ...
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記者馮珮汶/綜合報導
武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情爆發以來持續擴散,衝擊各行各業,不只旅遊、航空業受到重創,百貨餐飲業同樣苦哈哈。但知名餐飲集團不僅不放員工無薪假,還霸氣承諾會和員工共體時艱,老闆承諾旗下共有9個品牌、23間門市、700名員工若請防疫照顧假將照常支薪。
▲金田餐飲老闆承諾員工絕不放無薪假,防疫照護假照常支薪。(圖/翻攝自臉書粉絲專頁)
目前金田餐飲集團旗下共有9個品牌涵蓋5大菜系(Nara Thai Cuisine、Lady Nara、Nara Thai Noodle Bar、卡布里喬莎、晴木千層豬排、Sarabeth’s、東京純豆腐、金豆腐、點點菜)、23間門市、近700名員工,約50個家庭,總經理許禮麟表示:「每一位同仁都是我們的家人!雖然疫情走向難以預測,金田餐飲願意拋磚引玉,在非常時期和員工共體時艱,並且承諾全力配合政府防疫期間,除防疫照顧假將照常支薪之外,為保障員工權益,絕對不放無薪假,不裁員,讓員工得以兼顧家庭,無後顧之憂,和員工一起攜手共渡此次難關。」
▲金田餐飲老闆承諾員工絕不放無薪假,防疫照護假照常支薪。(圖/翻攝自臉書粉絲專頁)
餐飲業者表示, 2019年便著手建立遠端辦公系統,打造總部與門市間協同工具,養兵千日用在一時,適逢此次武漢肺炎疫情擴大,這套系統正好派上用場。防疫期間同仁每週可擇1日在家上班,藉由在虛擬空間中整理並共享工作進度與創意,各項會議得以即時進行;所有文件、會議紀錄以及培訓教育皆能清楚公開存取,避免遠距交流造成資訊不同步。
▲金田餐飲老闆承諾員工絕不放無薪假,防疫照護假照常支薪。(圖/翻攝自臉書粉絲專頁)
即便可預期營業額下滑,客流量不如以往,但面臨防疫非常時期,顧客的身體健康仍是首要考量,為此,業者採取「減少桌席、拉大桌距」的策略,避免飛沫傳染機會,讓客人出門吃飯免擔心。此外店內配置「酒精洗手液」,提醒顧客清潔...
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