亚硫酸氢钠 | 化學工廠資訊網
亚硫酸氢钠(化学式:NaHSO3)是一种无机化合物,只能在溶液中存在,固体在室温下不稳定。亚硫酸氢盐中只有亚硫酸氢铷RbHSO3、亚硫酸氢铯CsHSO3和季铵盐NR4HSO3在室温 ...
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亚硫酸氢钠市售品,是它与焦亚硫酸钠的混合物,SO2含量≥58.5%。亚硫酸氢钠(化学式:NaHSO3)是一种无机化合物,只能在溶液中存在[3],固体在室温下不稳定。亚硫酸氢盐中只有亚硫酸氢铷RbHSO3、亚硫酸氢铯CsHSO3和季铵盐 NR4HSO3在室温下稳定。[4]其在空气中易被氧化为硫酸盐。
NaHSO3存在市售品,主要成分为焦亚硫酸钠Na2S2O5[5]。
可由焦亞硫酸鈉加水製備,化學式為: Na2S2O5(s)+H2O(l)→2NaHSO3(aq)
亚硫酸氢钠也可以由氢氧化钠或碳酸氢钠和二氧化硫反应而成:
SO2 + NaOH → NaHSO3 SO2 + NaHCO3 → NaHSO3 + CO2不过尝试结晶此化合物都只能得到焦亚硫酸钠,化学式 Na2S2O5。[6]
亚硫酸氢钠与活泼醛[7]、酮发生加成反应,生成亚硫酸氢钠加合物。该反应可用来避免羰基和HCN加成时剧毒HCN的使用,方法为:先使羰基化合物与亚硫酸氢钠加成,再加入等物质的量的NaCN。
亞硫酸氫鈉也可以當作還原過錳酸鉀的還原劑,且在不同pH值環境下能使過錳酸鉀還原成不同的離子,但須注意不能先將其放在酸性環境下,再與過錳酸鉀發生反應,否則會形成有毒的二氧化硫。
人们被劝告不应摄入超过 0.7 毫克/公斤的亚硫酸氢钠。对亚硫酸盐过敏的人不应食用含有E220-229(全都是亚硫酸盐,包括 E222,亚硫酸氢钠)的食物。[8]亚硫酸氢钠与酸接触会产生有毒气体。
参考资料[编辑] ...亞硫酸氫鈉 | 化學工廠資訊網
亚硫酸氢钠 | 化學工廠資訊網
亞硫酸氫鈉 | 化學工廠資訊網
產品介紹 | 化學工廠資訊網
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