從日本成人養樂多搶購熱潮,看養樂多的產品設計 | 化學工廠資訊網
2022年8月10日—最近看台灣老牌食品飲料廠陸陸續續從既有產品延伸,從七七巧克力到乖乖,都能看到過去沒有銷售的口味放上零售通路貨架,讓老品牌瞬間充滿新朝氣。新產品大 ...
老牌食品也能有新氣象。日本有家老牌飲料食品製造商近來有成功案例,不但讓消費者買單、接受更高價格,甚至擴大新客群。《科技新報》取得「商社男的外食迷宮[1]」粉專的文章授權轉載[2],一起了解來龍去脈。
最近看台灣老牌食品飲料廠陸陸續續從既有產品延伸,從七七巧克力到乖乖,都能看到過去沒有銷售的口味放上零售通路貨架,讓老品牌瞬間充滿新朝氣。新產品大部分是以新口味跟既有產品線區分差異。近來日本有家老牌飲料食品製造商,就成功由新產品機能性做出差異,不但售價成功讓顧客接受更高價,連帶也跨入不是主力的新客群,這家日本老牌食品飲料製造商就是養樂多。
為何叫老牌?其實養樂多從成功培養シロタ株的乳酸菌到1935年註冊養樂多商標,至今已接近百年,所以稱之為老牌應沒什麼問題。看這篇文章的讀者,應該大部分都有喝過養樂多產品,但也有不少人很久沒喝養樂多了。日本通常高中畢業後搬出老家,從這人生分水嶺開始,就會斷掉喝養樂多的習慣,為何會斷掉?這與過去養樂多總給消費者「小朋友的飲料」感有關。但從養樂多1000問世後,成人又開始回流變成養樂多的忠實顧客。
最近大紅的產品養樂多1000在日本有多紅?養樂多1000早在2019年10月就上市,據一般飲料產品的銷售氣勢,因廣告、通路及好奇心,初期多呈爆發性成長,之後再慢慢下降到穩定高原期,但養樂多1000卻是慢慢紅,到現在還陸陸續續各種通路貨架銷售一空,且一口氣推升日本養樂多公司整體營業額,從2021年3月的年度3,857億日圓,到今年3月4,151億日圓,預估2023年3月還會成長到4,465億日圓。養樂多1000到底有什麽魅力能帶動集團整體營業額?且讓這些成人紛紛回頭喝起養樂多?從產品定位設計來看,養樂多1000有幾項成功元素:
聚焦核心──熟悉的核心價值
養樂多產品核心是預防醫學,主打藉腸道保健實踐維持健康。看日本養樂多的宣傳,從過去到現在一直聚焦原料シロタ株乳酸菌的機能訴求。重複宣傳同機能其實好處很多,除了宣傳內容可重複使用,主題也容易延伸,也因每次都灌輸相同理念,消費者聽久就容易有親近感,拉近消費者與品牌的距離。為何大部分人說到乳酸菌三個...
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