[試食] 香濃美味的義香芝麻醬 | 化學工廠資訊網
![[試食] 香濃美味的義香芝麻醬](https://i.imgur.com/lO00bdM.jpg)
2011年10月30日—[試食]香濃美味的義香芝麻醬·1.先將蛋餅皮加熱,煎鍋中可以不用放油,這樣蛋餅皮就不會過油囉·2.將蛋餅皮二面煎至微酥脆即可(若喜歡吃軟的,也 ...
![[試食] 香濃美味的義香芝麻醬](https://i.imgur.com/lO00bdM.jpg)
一聽到芝麻,總是讓人想起它能夠預防頭髮脫落及變白
殊不知小小芝麻其實還有很多不為人知的功效及営養
芝麻的營養成份主要為脂肪[1]、蛋白質[2]、醣類,並含有豐富的膳食纖維[3]、維生素[4]B群、E與鎂[5]、鉀[6]、鋅[7]及多種微量礦物質[8]。
根據《本草綱目[9]》,芝麻味甘、性平,是屬於強壯滋養藥物,而且能補中益氣、滋養五臟、強健筋骨、潤滑腸胃。芝麻還是治療脫髮的食材,經常吃芝麻能使頭髮[10]烏黑。《本草求真》說:「胡麻補血、暖脾、耐飢。凡鬚髮不烏,以投。」
芝麻籽經炒制、磨碎即成芝麻醬[11];芝麻榨油即為香油[12]。(資料摘取自維基百科)
對於芝麻,大餅也只知道說吃了頭髮會黑,在請示了估go大神後才發現原來小小芝麻是如此好物
好在大餅本身就很愛吃芝麻 連家中二小也是很愛唷~
不過 除了買現成己製好的芝麻包或是食物上灑有芝麻外
就很少買芝麻相關製品,印象中在賣場也很少賣芝麻醬.還是我眼花都沒看到
每次都是買大蒜醬.花生醬之類的..
而這次在101看到有芝麻醬的試食機會.當然要來報名看看
很幸運的得到了試食機會,就是它
義香 甜黑芝麻醬
全素的義香甜黑芝麻醬 容量300g
主要成份:黑芝麻.芝麻油.糖.大豆卵磷脂
超新鮮的哦 2011/10/3才製造出來的,難怪等了一陣子才收到產品
沒有添加防腐劑
來自屏東的義香甜黑芝麻醬,除了可以當抹醬塗抹於吐司.饅頭或麵包上
還可以加入熱牛奶.熱豆漿中,馬上搖身一變,變為芝麻牛奶或芝麻豆漿 營養加倍
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